La consommation de produits bio est de plus en plus croissante en Europe. Ainsi, bon nombre d’Européens ont changé leurs habitudes alimentaires en optant pour les produits considérés comme une alternative au modèle dominant. Si les personnes s’orientent actuellement vers les produits bios c’est parce qu’ils respectent l’environnement. bjorg a ainsi choisi de proposer des produits bio depuis près de 30 ans. Parmi ces gammes de produits bio on distingue une gamme de produits végan dont beaucoup de sites d’informations bio ont déjà parlé. Etat des lieux.
La gamme de produits végan proposée par Bjorg
Les produits Bjorg sont naturellement riches en fibres et très pauvres en sel. L’innovation de taille que cette société a faite, est de proposer une gamme de produits végan pour des mets végétariens équilibrés et gourmands. Ainsi, les galettes de riz, le soja biologique, le thé vert équitable, la boisson aux amandes, etc. Ces produits se retrouvent dans les moyennes et grandes surfaces. Par ailleurs, issus de l’agriculture biologique interdisant l’utilisation de produits chimiques, les produits sont transformés conformément à la réglementation biologique.
Le caractère bio des produits végan contrôlé
Les végétaux étant connus pour leurs bienfaits nutritionnels, cette entreprise a choisi de proposer une gamme de produits spécialement végan. Aussi, parce que certaines personnes ont choisi une nutrition 100 % végétale, Bjorg s’occupe du contrôle de ces produits bios depuis leur production jusqu’à leur commercialisation. Ce contrôle est effectué par un organisme certificateur indépendant et agrée. Le nom de cet organisme se trouve sur les emballages des produits. Bjorg appartient aussi au Synabio (syndicat national des entreprises bio). De plus, elle fait des analyses pour rechercher des traces de pesticides, pour vérifier l’absence d’OGM, pour surveiller des mycotoxines et pour vérifier les valeurs nutritionnelles. Les produits Bjorg sont destinés à tous les consommateurs particulièrement aux adeptes de produits bios. À vous de les adapter pour une alimentation saine et équilibrée.
